Bon Appetit: №353: Придорожное кафе на ул. Ванати (Тбилиси)

Перед поездкой в Тбилиси надеялся, что не упущу возможность посетить какое-нибудь кафе а-ля «для местных»: что-то простое, самобытное и нетуристическое. Такие заведения мне всегда по душе. Без лишнего пафоса и лоска, но где можно быть уверенным, что кухня точно аутентична. А ещё за людьми интересно наблюдать в подобных местах, как бы узнавая страну «изнутри». Сплошные плюсы в общем :)

Придорожное кафе, ул. Ванати (Тбилиси)

Вдоволь нагулявшись вдоль Тбилисского водохранилища, пришла пора возвращаться в гостиницу. По пути заметил деревянный дом, он был похож на кафе, но я сомневался. Что написано — непонятно… Всё на грузинском. А я даже алфавита не знаю. Вывеска почему-то вызвала ассоциации с пивом, рискнул зайти :)

Придорожное кафе, ул. Ванати (Тбилиси)

Действительно кафе :) Как показалось, официантка была слегка удивлена появившимся из ниоткуда туристам. Предложила пройти внутрь и рассказала, что могут отведать гости дорогие.

Придорожное кафе, ул. Ванати (Тбилиси)

К слову, все остальные посетители были местными. За соседним столиком отдыхала какая-то грузинская семья. Из-за перегородки хорошо слышал их голоса. Ребёнок хвастался кому-то из взрослых своим спиннером. Не уверен, конечно… Слово знакомое услышал :)

Столовые приборы

Утолил жажду грузинским лимонадом.

Грузинский лимонад

Лаваш появился на столе как нечто само собой разумеющееся. Здоровенная корзинка. Только одним лавашом можно хорошо так пообедать :)

Лаваш

Пока ждал основных блюд, трескал лаваш с соусом за обе щёки :)

Соус

Суп харчо в тарелке размером подстать корзинке с лавашом :) Горячий, ароматный и острый. Не такой густой как в ресторане «Пасанаури», но от этого ничуть не хуже.

Суп харчо

Большой и вкусный кебаб.

Кебаб

На фоне кебаба шашлык из свинины своим размером не впечатлил. И к тому же сплошное сало. Так себе шашлычок.

Шашлык

После обеда официантка без всякого счёта озвучила сумму в 35 лари (~$14). Просто и лаконично :)

Из плюсов: вкусный соус, суп харчо и кебаб; большие порции.

Из минусов: шашлык — сплошное сало.

Итого:
Еда: 4 из 5 (хорошо, при случае можно прийти снова)
Скорость обслуживания: 4 из 5
Работа персонала: 4 из 5

Адрес: Тбилиси, ул. Ванати
Время работы: (?)
Телефон: (?)
Wi-Fi: нет
Курение / места для некурящих: разрешено / нет
Вместимость зал / терраса: 40-60 / 10-20 мест
Оплата пластиковой картой: (?)
Меню: нет
Сайт: нет

Пожалуйста, оцените статью:
(всего оценок: 4, средняя: 5,00 из 5)