Bon Appetit: №342: Пиццерия «Pizza Smile» / «Пицца Смайл» (Светлогорск)

Во всех небольших городах Беларуси, где мне довелось побывать, присутствовали проблемы с общепитом. Светлогорск не стал исключением. Гуляя по городу, у меня не возникло ощущения, что кафе и рестораны встречаются здесь на каждом шагу. Возле торгового центра «Берёзки» на ул. Калинина, 6 заметил знакомый логотип сети пиццерий «Pizza Smile». Оказалось, что эта сеть работает уже не только в Минске…

Пиццерия «Pizza Smile» / «Пицца Смайл» (Светлогорск)

Читать далее Bon Appetit: №342: Пиццерия «Pizza Smile» / «Пицца Смайл» (Светлогорск)

Пожалуйста, оцените статью:
(всего оценок: 4, средняя: 5,00 из 5)

Bon Appetit: 12 критериев оценки качества обслуживания в ресторанах и кафе

BonAppetitДолгое время я вынашивал мысль, как изменить критерии оценки заведений в своих обзорах. Прежде всего хотелось минимизировать в них некую субъективность. В процессе общения с моими читателями (как с обычными посетителями ресторанов и кафе, так и с профессиональными рестораторами), у меня сформировались следующие 12 критериев оценки качества обслуживания.

5-stars-icon1
Читать далее Bon Appetit: 12 критериев оценки качества обслуживания в ресторанах и кафе

Пожалуйста, оцените статью:
(всего оценок: 8, средняя: 4,50 из 5)