Bon Appetit: №246: Ресторан народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 16 (Минск)

BonAppetitРесторан народной кухни «Васильки» находится на проспекте Независимости, 16 (между станциями метро «Площадь Ленина» и «Октябрьская»). На сегодняшний день в Минске в сети ресторанов «Васильки» уже 4 заведения. Кухня преимущественно белорусская. Есть места для некурящих. Машину можно попробовать припарковать рядом на ул. Комсомольской (если повезет).

Ресторан народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 16 (Минск)

В окнах ресторана «растут» симпатичные березки :) Внутри помещение стилизовано под деревенскую хату.

Интерьер. Ресторан народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 16 (Минск)

На окошках висят занавески. Зал освещают лампы в абажурах.

Интерьер. Ресторан народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 16 (Минск)

С 12:00 до 16:00 можно сделать заказ по обеденному меню. Причем в зависимости от дня недели меню будет разным.

Обеденное меню. Ресторан народной кухни «Васильки», пр-т Независимости, 16 (Минск)

На входе поздоровались и проводили к столику. Сразу же принесли красочное меню с картинками, люблю такие меню. Сделал заказ: клюквенный морс, холодник и сковородка с колбасками, шкварками, картошкой и яичницей. Через 3-4 минуты на столе появилась корзинка с хлебом.

Хлеб

Еще через 3-4 минуты официант принес столовые приборы. Напомнил ему про морс.

Столовые приборы

И вот он морс. Вкусный. В конце обеда заказал еще стаканчик.

Морс

Буквально через минуту подали холодник на кефире со сметаной. Это самый густой холодник, который я ел :) Такое ощущение, что еще немного и в нем будет стоять ложка :) Крутой холодник.

Холодник

А через 5 минут была готова шквачащая сковордка. Съел с удовольствием.

Сковородка с колбасками и шкварками

Сковородка с колбасками и шкварками

Обед мне обошелся в 138000 белорусских рублей (~$14).

Счет

Вообще мне нравятся «Васильки» за свою кухню и местный национальный колорит — сюда вполне можно сводить каких-нибудь иностранных гостей. Обслуживание… тут как повезет. Чаще обслуживание не отличается оперативностью, и приходится ждать. Неоднозначные впечатления.

Итого:
Еда: 5 из 5
Скорость обслуживания: 4 из 5
Работа персонала: 3 из 5
Удобство парковки: — (был без машины)

Адрес: Минск, пр-т Независимости, 16
Время работы: 08:00-23:00
Телефон: +375 (29) 706-44-52
Wi-Fi: (?)
Курение / места для некурящих: разрешено / есть
Вместимость: 130-150 мест
Меню: нет
Сайт: www.vasilki.by

Пожалуйста, оцените статью:
(всего оценок: 5, средняя: 5,00 из 5)