Bon Appetit: №351: Ресторан «Pasanauri» / «Пасанаури» (Тбилиси)

Недалеко от станции метро «Руставели» на ул. Грибоедова, 37 расположен ресторан грузинской кухни «Пасанаури». Весьма символичное название, ведь маленький посёлок Пасанаури в пригороде Душети считается родиной хинкали — визитной карточки грузинской кухни.

Ресторан «Pasanauri» / «Пасанаури» (Тбилиси)

Внутри оказалось немного шумно и накурено. Среди гостей были замечены как приезжие, так и местные. Последнее особенно обнадёжило.

Интерьер ресторана «Pasanauri» / «Пасанаури» (Тбилиси)

Свободный столик нашёлся сразу. Обслуживание нельзя назвать стремительным, но бокал «Киндзмараули» помог скрасить ожидание основных блюд.

Бокал красного вина

Порция салата из помидоров и огурцов с грецким орехом такая, что её можно смело заказывать одну на двоих. Отличный салат.

Грузинский салат из помидоров и огурца с грецким орехом

Шашлык из свинины — это пять кусочков мяса, которые подают на сковородке. Мясо хорошее, не жилистое.

Шашлык на сковородке

Острый и наваристый суп харчо в здоровенной тарелке.

Суп-харчо

Не придумал ничего лучше, как приложить зубочистку к тарелке, чтобы вы могли сопоставить размеры :) Вдруг не поверите… Можно было только одним супом хорошо поужинать.

Тарелка супа-харчо

По грузинской традиции в стоимость заказа включили стоимость обслуживания (чаевые) в размере 10%. Итого 64,9 лари (~$26) на двоих: бокал «Киндзмараули» — 9 лари, салат — 9 лари, шашлык из свинины — 12 лари, cуп-харчо — 8 лари.

Счет из ресторана «Pasanauri» / «Пасанаури» (Тбилиси)

Из плюсов: хорошая кухня; приятный интерьер.

Из минусов: немного медленно; накурено.

Итого:
Еда: 4 из 5 (хорошо, при случае можно прийти снова)
Скорость обслуживания: 3 из 5
Работа персонала: 4 из 5

Адрес: Грузия, Тбилиси, ул. Грибоедова, 37
Время работы: 11:00-02:00
Телефон: +995 322 988715
Wi-Fi: есть
Курение / места для некурящих: разрешено / нет
Вместимость зал / терраса: 50-60 / — мест
Оплата пластиковой картой: есть
Меню: нет
Сайт: нет

Пожалуйста, оцените статью:
(всего оценок: 14, средняя: 4,93 из 5)