Bon Appetit: №349: Чебуречная «Абанотубани» / Сачебуреке «Абанотубанши» (Тбилиси)

Гуляя в районе серных бань, не смог пройти мимо чебуречной «Абанотубани» на ул. Иосифа Гришашвили, 8. Скромная вывеска, никакого пафоса. И если бы не выставленные цены на русском языке, заведение вполне могло бы сойти за что-то сугубо местное. А местное в таких делах — это всегда хорошо :)

Чебуречная «Абанотубани» / Сачебуреке «Абанотубанши» (Тбилиси)

Ступеньки ведут в полуподвальное помещение. Внутри не менее скромно, чем снаружи.

Чебуречная «Абанотубани» / Сачебуреке «Абанотубанши» (Тбилиси)

На стене висит меню на грузинском языке. Пока отсутствовал персонал, один из гостей выступил в качестве переводчика :)

Чебуречная «Абанотубани» / Сачебуреке «Абанотубанши» (Тбилиси)

Незатейливый грузинский интерьер.

Чебуречная «Абанотубани» / Сачебуреке «Абанотубанши» (Тбилиси)

Через минуту-другую появилась официантка. Заказал лимонад (тархун, груша) и чебуреки.

Грузинский лимонад

Всего в ассортименте штук десять видов чебуреков с разными начинками. Что характерно, их не разогревают, а именно готовят. Получаются с пылу с жару.

Чебуреки

Съел один с бараниной и один со сгущённым молоком. Баранина она в целом на любителя, а от десертного чебурека я остался в восторге. Чебурек с бараниной — 3 лари (~$1,2), чебурек со сгущённым молоком — 2 лари (~$0,8), лимонад — 1,5 лари (~$0,6).

Чебурек

Из плюсов: шикарные чебуреки; вкусный лимонад; недорого.

Из минусов: особых нет, если не считать самобытный спартанский интерьер :)

Итого:
Еда: 5 из 5 (очень вкусно, надо прийти снова)
Скорость обслуживания: 4 из 5
Работа персонала: 3 из 5

Адрес: Грузия, Тбилиси, ул. Иосифа Гришашвили, 8
Время работы: 10:00-22:00 (?)
Телефон: +995 591 10 35 56
Wi-Fi: нет
Курение / места для некурящих: запрещено (?)
Вместимость зал / терраса: 20-40 / — мест
Оплата пластиковой картой: нет
Меню: нет
Сайт: нет

Пожалуйста, оцените статью:
(всего оценок: 11, средняя: 5,00 из 5)